チリ

久しぶりに「チリ」を作りました。
日本語教室のアメリカ人の青年に教わりましたよ。
お父様の得意料理だそうです。
レシピは以前のブログのこちら

キドニービーンズは缶詰を使うので、最小単位でも２人では１回で食べきれない

煮返ししたのも美味しいし、あれこれアレンジして、
最終はスパゲティーにかけて頂きました。