« Happy Quilting | トップページ | 新年会 »

薪ストーブで石窯ピザ

薪ストーブが「石窯」になるという、ピザカーサー

P1120614

買ってから、しばらく熟成(-_-;)させていましたが、年末の皆が集まったときにピザパーティーを楽しみました。

ポールさんの薪ストーブクッキングの本も参考にして、

HBで生地を2単位作っておいて、
ピザソースをぬって、トッピング+チーズ

P1120599

準備したのは、
ソーセージ、ブロッコリー、ピーマン、パプリカ、ジャガイモ、玉ねぎ、むき海老、アスパラガス、ズッキーニ・・・などなど

薪ストーブに入れたピザカーサーで焼きました~

P1120602

P1120601

P1120603

オーブンで焼くより美味しいと、好評でした。scissors

|

« Happy Quilting | トップページ | 新年会 »

ログハウス 山荘」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/203525/56485561

この記事へのトラックバック一覧です: 薪ストーブで石窯ピザ:

« Happy Quilting | トップページ | 新年会 »