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煮豆

薪ストーブの上で

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お正月の黒豆がうまく煮えたのを気を良くして、豆を煮込んでいます。

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コメント

ストーブトップ、このタイプは
激しく熱くならないので、
じんわりと熱が伝わって、
煮込み料理には最適ですよね。
うちも先日ダッチオーブンで
ポークビーンズを作ったら
大成功しました。
現在、ビーフシチューを煮込み中。
上手く行ったら、またうちのブログで
ご紹介します!

投稿: svetla | 2010年1月10日 (日) 23時30分

svetlaさん
このストーブとダッチオーブンの組み合わせ最高ですね。ビーフシチューレポート楽しみにしています。コトコトと煮込んでいると、気持ちまで温かくなっていいですね。heart04

投稿: しいちゃん | 2010年1月11日 (月) 09時31分

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