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スコーン

日曜日の朝なのに、モモタロウに朝早く起こされてしまった。

ならばと、朝食用にスコーンを焼いた。
棚の整理していて出てきたメモ書きのレシピ。出所不明coldsweats01

P1050092

今日のはプレーン

薄力粉       230g
BP               T1
塩             t1/4
無塩バター  60g
牛乳         120~130ml 位

220℃ 12~15分

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント


こんばんは、
 プレーンスコーン美味しそうですね!!
 そろそろ食べ終わりたいジャムの在庫もあるし・・・早速レシピをメモさせていただいて、作りたいと思います。
 作ろうかな??と思ったときに、「当たり前にあるもの」で作れる、パン(お菓子)っていいですね!!

投稿: バスケット | 2009年9月13日 (日) 23時47分

そうなんですよ~思いついたらすぐに作れるシンプルな材料がいいですね。焼きたては蜂蜜やジャムにも相性がよくておいしいかったですよ。
今度、レーズンやナッツ入も試してみようと思っています。

投稿: しいちゃん | 2009年9月14日 (月) 21時11分

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