« お餅つき | トップページ | あけましておめでとうございます。 »

行く年・来る年

2007年最後の日

今年もお節を作りました。黒豆、きんとん、酢はす、たたきごぼう、紅白なます、手綱こんにゃく、数の子、、、出来合いのは、田作り、かまぼこ、棒鱈、など、、

黒豆のレシピ: 黒豆200g(いつもは丹波を使ってるのだけど、今年は、帯広物)は洗って水を切っておく。土鍋に水6C、砂糖170g、醤油大匙2、をいれ煮立て火をきり、洗った黒豆をいれ、一晩おく。ここから、今日の作業。落し蓋をして、コトコトと、弱火で、煮汁が常に豆にかぶるよう、お湯を足してやわらかくなるまで煮含める。

今年最後の針仕事はモモタロウの服を縫ってみました。犬に服を着せるのどうかと思っていたのですが、抜け毛対策と聞き納得。おとなしく着てくれるかしら?

いろいろなことがあった2007年ももうすぐ終わります。2008年も良い年でありますように・・・

|

« お餅つき | トップページ | あけましておめでとうございます。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

ペット」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/203525/17538327

この記事へのトラックバック一覧です: 行く年・来る年:

« お餅つき | トップページ | あけましておめでとうございます。 »